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Jacqueline Mercorelli, surnommée Mercotte, est une célèbre blogueuse gastronome. Fine critique culinaire, sa notoriété explose quand elle devient jurée de l’émission Le Meilleur Pâtissier, diffusée sur M6.
Originaire de la banlieue de Chambéry, Mercotte crée son site web en 2005. Dans son blog, intitulé La cuisine de Mercotte, elle partage ses recettes de cuisine, principalement des desserts : gâteaux, pâtisseries, crèmes… Mercotte s’inspire du savoir-faire des grands chefs, et rend les recettes accessibles à tous.
En septembre 2007, elle sort son premier ouvrage, nommé « 30 desserts créatifs pour toutes les occasions ». La même année, Mercotte obtient le premier prix du Festival d’expression sur internet de Romans-sur-Isère. Après des années consacrées à maîtriser tous les aspects de cette pâtisserie, elle publie en 2008 « Solution Macarons » qui a pour vocation de rendre accessible à tous la réalisation des macarons. Avant-gardiste, Mercotte met en place une application iOS dédiée à ses recettes de macarons, permettant un lien direct avec ses internautes.
Depuis quelques années, Mercotte est chroniqueuse culinaire journalière à France Bleu Pays de Savoie du lundi au vendredi à 10h45. En 2012, elle publie son troisième ouvrage « Solution Desserts Pas à Pas ».
Mercotte est jurée avec Cyril Lignac de l’émission Le Meilleur Pâtissier, diffusée sur M6, depuis 3 ans. Entière, proche des gens et sincère, elle est régulièrement sollicitée pour divers événements, contrats d’ambassadrice, etc. Sa présence sur les différents supports média permet aux entreprises une communication efficace.
Vous souhaitez contacter Jacqueline Mercorelli, alias Mercotte ? Cliquez ici ou contactez [email protected].
Crédit Photo : Marie Etchegoyen
