Après la réussite de sa première édition, le Salon Terroir et Gastronomie Sud Rhône-Alpes revient, avec Cyril Rouquet en invité spécial.
La gastronomie française à l’honneur
La 2ème édition du Salon Terroir et Gastronomie Sud Rhône-Alpes s’est tenue au Palais des Congrès de Chateauneuf-sur-Isère, du 26 au 28 février.
Durant ces trois jours, les visiteurs ont eu l’occasion de découvrir diverses spécialités à base de foie gras, de poissons fumés et les recettes typiques de la Drôme.
Véritable carrefour de la gastronomie française, le salon a prévu des animations avec des chefs et un spectacle de l’humoriste Florent Peyre. Parmi les grands invités de l’événement, on peut citer Cyril Rouquet.
Originaire de la Drôme, le finaliste de la première saison de Masterchef a animé l’événement le samedi 27 février. Il a offert un cours de cuisine aux visiteurs, après l’initiation au sushi offerte par le chef Masashi Ijichi du restaurant La Cachette.
Passionné de cuisine depuis son jeune âge, Cyril Rouquet a tout d’abord évolué dans le monde du management avant de se lancer dans l’univers de la gastronomie. Après avoir créé son blog de recettes faciles, Kitchenrise, il a participé à Masterchef.
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