Crème de la Crème, le food truck de Tony Parker

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Crème de la Crème, le food truck de Tony Parker

en résumé

Une nouvelle aventure entrepreneuriale

Tony Parker poursuit sa diversification professionnelle en se lançant dans la restauration. Associé à Cliff Chetwood, son chef personnel depuis cinq ans, il inaugure Crème de la Crème, un food truck dédié à la gastronomie française à San Antonio, le fief des Spurs.

Partager l'excellence gastronomique française

Le chef Chetwood, fort de son expérience auprès de grands chefs lyonnais et roannais comme Paul Bocuse et Troisgros, apporte son expertise pour proposer un service de traiteur à domicile. Cette initiative vise à faire découvrir aux résidents texans les subtilités du patrimoine culinaire français, combinant authenticité et créativité gastronomique.

Crème de la Crème, le food truck de Tony ParkerTony Parker touche à tout et l’a une fois de plus prouvé cette semaine. C’est dans un domaine où on ne l’attendait pas forcément qu’on l’a retrouvé avec le lancement de Crème de la Crème, un food truck qui propose une cuisine made in France.

 

Tony Parker pour du made in France

Tony Parker s’est associé avec Cliff Chetwood, son chef personnel pour le lancement d’un food truck spécialisé dans la gastronomie française. Baptisé Crème de la Crème, le food truck va proposer des services de traiteur à domicile à San Antonio, le fief des Spurs où Tony Parker évolue depuis 2001.

Pour le meneur de jeu de la franchise texane, le but est de faire découvrir aux habitants de la ville les subtilités de la cuisine française. En effet, avant de travailler pour Tony Parker et sa famille, Cliff Chetwood est passé dans les cuisines de Paul Bocuse à Lyon et de Troisgros à Roanne.  » Ce food truck est une opportunité pour moi de partager avec la population de San Antonio le patrimoine gastronomique français et les créations de Cliff « , a indiqué la star des Spurs en précisant que le chef est à son service depuis cinq ans.

Après un bref passage dans l’industrie musicale, Tony Parker se lance donc cette fois-ci dans la restauration.

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