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Espace conférencier

Vous souhaitez être mis en relation avec un Chef pâtissier expérimenté ? N’attendez plus et contactez Simone & Nelson pour être mis en relation avec Noëmie HONIAT

Une société de distribution dans le secteur de la restauration a fait appel à l’expertise de Simone & Nelson dans le cadre d’un événement. A l’occasion de l’ouverture d’une nouvelle antenne, l’entreprise souhaitait faire intervenir un Chef pour animer un show culinaire auprès de ces prospects et fournisseurs. Son objectif était d’attirer les visiteurs, jusqu’à 1200 personnes issues du secteur de la restauration, et leur faire vivre un moment unique.

Grâce à sa solide expérience du terrain et à ses experts, Simone & Nelson a accompagné l’entreprise afin de contacter un Chef adapté à son besoin et à sa cible : Noëmie HONIAT.

Après avoir décroché le titre de championne de France Junior en pâtisserie, cette brillante Chef s’est fait remarquer en se hissant jusqu’en finale de la saison 5 de Top Chef à l’âge de 24 ans. Cette émission, diffusée sur M6 en 2014, a confirmé son talent culinaire déjà remarqué lorsqu’elle avait terminé cinquième lors de la saison 3 de Top Chef en 2012, alors qu’elle n’avait que 22 ans.

Après des études dans l’hôtellerie- restauration, cette jeune Chef spécialisée en pâtisserie obtient le titre de Jeune Talent de la gastronomie en 2010. Elle enchaîne ensuite les succès, en devenant successivement championne de France de pâtisserie en 2011 puis championne de Belgique en 2013.

En 2012, elle acquiert une certaine notoriété auprès des français lors de la saison 3 de Top Chef, où elle se fait remarquer aux côtés de Norbert TARAYRE, Jean IMBERT et Ruben SARFATI.

Tout au long de son parcours, la jeune femme a su montrer sa motivation et ses talents culinaires, tout en conservant son humilité.

En 2018, Noëmie rejoint le panel de jurés de l’émission Le Meilleur Pâtissier et prend les rênes de la série Netflix « C’est du gâteau! ». C’est finalement en 2023 qu’elle accède au statut de jurée dans l’émission La Meilleure Boulangerie de France diffusée sur M6.

En véritable passionnée, Noëmie met toute ses compétences et sa bonne humeur dans les projets qu’elle accompagne. Pour la société de distribution alimentaire, la Chef a offert une démonstration culinaire aux professionnels de la restauration présents. Les organisateurs et les participants ont été ravis de sa prestation lors de l’événement.

En plus de son engagement dans le domaine culinaire, la Chef lance une entreprise spécialisée dans l’organisation d’événements, principalement axée sur les mariages. De plus, elle intervient régulièrement en entreprise pour partager son parcours et son expertise avec un public intéressé.

Si vous aussi vous souhaitez lancer votre projet, l’agence Simone & Nelson met à votre disposition une demande de devis sur son site !